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뉴스 기사
[조선일보=구본우 기자] 쉽게 구할 수 있는 아몬드… 노화 방지에 좋다고 소문 나며 먹을거리서 바를 거리로 진화 보습 효과 탁월한 아몬드오일, 달걀과 꿀 더해 팩으로 쓰기도 "혹시 캘리포니아에서 피부 좋은 사람을 만나면 아몬드오일을 쓰느냐고 꼭 물어보세요." 푸석푸석한 피부에 아몬드오일을 끼얹자 이불을 덮은 듯 온몸의 긴장이 풀렸다. 20여분…
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뉴스 기사
[서울경제=김동호 기자] 어느덧 상쾌한 공기와 선선한 날씨가 반가운 계절, 가을이 성큼 다가왔다. 가을은 등산, 근교 나들이, 캠핑, 여행 등 다양한 아웃도어 활동이 본격적으로 활발해지는 시기이기도 하다. 그 중 최근 몇 년 새 큰 인기를 끌고 있는 캠핑 문화에서는 2030 세대 캠핑족을 중심으로 새로운 트렌드가 떠오르고 있다. 초기에는 고가의 장비를…
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뉴스 기사
[뉴스1=김수경 에디터] 본격적인 휴가철이 지난 후 다시 복귀한 일상 속에서 ‘휴가 후유증’을 호소하는 직장인이 많다. 휴가 후유증의 대표적인 증상은 컨디션 저하와 피부 질환, 불면증 등으로, 대부분 무리한 여행 일정이나 무더운 날씨 등으로 인해 생활 리듬과 신체 밸런스가 무너지면서 발생한다. 재충전과 휴식을 찾아…
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뉴스 속 아몬드
[리얼푸드=육성연 기자] 얼마전 한국인이 가장 선호하는 견과류로 아몬드가 꼽혔다. 캘리포니아아몬드협회에 따르면 소비자 2000명 대상의 조사에서 아몬드는 견과류 ‘선호도’ 항목에서 3년 연속 1위를 기록했다. 주목할 만한 것은 또 있다. 바로 아몬드밀크 수요의 변화이다. ‘아몬드 음료로 섭취한다’는 대답은 37%를 기록했으며, 이는 지난 2014년 대비…
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뉴스 속 아몬드
[리얼푸드=육성연 기자] ‘친환경ㆍ채식ㆍ유기농ㆍ클린이팅ㆍ윤리적소비ㆍ프리프롬…’ 모두 밀레니얼 세대(1980~2000년 출생한 세대)가 식품구입시 선호하는 단어들이다. 이제 밀레니얼세대는 전 세계 식품 트렌드를 이끌며 소비의 주축으로 자리잡고 있다. 개성과 취향을 존중하는 이들은 식품을 선택시에도 이전 세대와 다른 특징을 지닌다. 먼저 채식의 비율이…
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뉴스 기사
[헤럴드경제=육성연 기자] 윤리적 소비와 건강한 삶의 방식을 추구하는 ‘에코(ECO) 라이프스타일’이 하나의 트렌드로 떠오르면서 일상에서 환경보호를 실천하는 소비자들이 늘고 있다. 플라스틱 줄이기 등을 비롯해 친환경 제품을 구매하는 ‘착한 소비’의 목소리가 높아지는 추세다. 이러한 관심은 식품 분야에서도 뚜렷하게 나타나고 있다. 전 세계적인 채식…
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[뉴스1=김수경 에디터] 건강한 아름다움을 위한 뷰티 간식 캘리포니아 아몬드를 알리는 캘리포니아 아몬드 협회가 오는 4월 22일 서울 남산에서 개최되는 ‘2019 얼루어 그린 캠페인’에 자체 브랜딩 부스를 마련하고 현장 필라테스 클래스와 아몬드 퀴즈 등 다채로운 소비자 참여 프로그램을 진행한다.  이번 행사를 통해 캘리포니아 아몬드 협회는…
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[이데일리=문정원 기자] 데이터 분석 업체인 이노바 마켓 인사이트 조사 결과, 2019년 가장 강력한 글로벌 푸드 트렌드 중 하나로 식물성 기반 식품이 뽑혔다. 채식주의가 일부 소비자들의 개인적 취향을 넘어, 어느덧 다양한 삶의 양식 중 하나로 진화하면서 글로벌 주류 트렌드로 부상한 것. 국내 역시 단순한 음식의 분류에서 나아가 채식을 실천하는 삶이…
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[동아일보=계수미 기자] [계수미 기자의 골든걸 푸드 크리에이티브]캘리포니아 아몬드 협회 1100여 명 국내 소비자들과 함께한 ‘블룸 위드 아몬드’ 행사 캘리포니아 아몬드 협회가 아몬드 꽃 개화 시즌을 기념해 ‘블룸 위드 아몬드(Bloom with Almonds)’라는 이름으로 마련한 팝업 행사에 1100여 명의 사람들이 몰리며 높은 관심을 나타냈다…
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[헤럴드경제=육성연 기자] 커피전문점 ‘오트 라떼’·‘아몬드 콜드부르’와 허니문 … 코코넛·퀴노아·완두콩 밀크 등 과감한 시도도 색다른 경험 선사 부드러우면서도 질리지 않는 담백함, 달콤한 시럽과도 잘 어울리는 맛은 우유를 넣은 카페라떼의 매력이다. 하지만 이제는 우유가 아니어도 상관없다. 귀리우유나 두유 등 다양한 식물성우유가 우유의 자리를 넘보기…