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[동아일보=박미현 생활 칼럼니스트] 지금 미국 캘리포니아는 아몬드 꽃이 화사하게 만발하는 개화기가 한창이다. 아몬드 꽃이 피는 봄을 맞아, 아몬드를 활용해 겨우내 지친 피부와 머릿결을 건강하게 만드는 뷰티 노하우를 알아보았다. 아몬드 사계의 시작을 알리는 첫 신호, 아몬드 꽃 개화 미국 캘리포니아는 국내 유통되고 있는 아몬드의 99.8%와 전 세계…
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[디지틀조선일보=김정아 기자] 매년 이맘때면 미국 캘리포니아에서는 더없이 환상적인 풍경이 연출된다. 흰색 또는 연분홍색 꽃을 활짝 피워 꽃구름을 이루는 아몬드 덕분이다. 캘리포니아는 국내에서 유통되고 있는 아몬드의 99.8%, 전 세계 아몬드 생산량의 83%에 해당하는 아몬드를 제공하는 아몬드의 본고장으로, 미국에서는 매년 2월 16일을 ‘아몬드 데이’…
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[리얼푸드=미국(캘리포니아 에스칼론) 김태영 기자] 기록적인 가뭄에도 ‘작은 열매’ 아몬드에 희망은 있다. 다행히 정부기관과 아몬드협회 등이 공동으로 오랜 기간동안 이어온 투자가 기후변화에 체계적으로 대응할 수 있는 기초 체력을 키웠기 때문이다. 캘리포니아 주 정부는 지난해, 온실가스 배출 감소를 2030년까지 1990년대의 40% 정도로 낮추는 목표를…
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[리얼푸드=고승희 기자] 마침내 결혼에 골인한 ‘송송커플’(송혜교 송중기)이 사랑을 꽃 피운 드라마 ‘태양의 후예’는 건강 간식 아몬드의 인지도를 높인 드라마이기도 하다. 2016년 상반기 방송, 아시아는 물론 전 세계 30여개국에서 인기를 모았다. 드라마에선 송송커플을 비롯해 진구 김지원이 함께 하는 자리마다 아몬드를 즐겨 먹는 모습이 종종 비쳤다. 저…
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아몬드와 꿀벌은 서로에게 없어서는 안 될 중요한 존재입니다. 가장 먼저 봄을 알리는 아몬드 나무 꽃이 필 때 쯤, 캘리포니아 아몬드 농장에 벌들이 찾아옵니다. 아몬드나무가 꽃을 피우면 벌들이 꽃가루와 꿀을 찾아 날아다닙니다. 벌들이 나무와 나무 사이를 이동하면서 꽃가루를 옮겨 수분된 꽃들은 각각 하나의 아몬드로 성장하게 됩니다. 긴 겨울을 지나…
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